HOOFDGERECHTEN
Klik hier om naar de vorige pagina te gaan
Varkenslende met champignonroomsaus	13,00€ /pers.
Bastogne gebraad met portosaus	13,20€ /pers.
Gelardeerd varkensgebraad met champignonroomsaus	13,30€ /pers.
Kasselerrib op Ardeense wijze	13,30€ /pers.
Kalkoenfilet met champignonroomsaus	13,30€ /pers.
Kalkoenfilet op exotische wijze	13,50€ /pers.
Gemarineerde kalkoenborst op Ardeense wijze	13,50€ /pers.
Gebraiseerde ham met graantjesmosterd	13,50€ /pers.
Varkensgebraad "Prince Orloff"	13,80€ /pers.
Filet van jong varkentje met jagerssaus	14,50€ /pers.
Varkenshaasje archiduc met fijne groenten	14,50€ /pers.
Varkensfilet pure met Torhoutse mosterdsaus	14,50€ /pers.
Varkenshaasje vergezeld van gandaham op z'n jagers	15,50€ /pers.
Rundstong met madeirasaus	13,00€ /pers.
Rosbief met vleesjus	14,20€ /pers.
Kalfsgebraad archiduc met verse groetnen	15,70€ /pers.
Kalfsgebraad "Zingara"	16,20€ /pers.
Waaier van eendenborstfilet met sinaasappelsaus, frambozensaus, roze pepersaus of bruine vleessaus met witte muskaat druiven	15,70€ /pers.
Suprême van parelhoen met witte muskaatdruiven	15,70€ /pers.
Parelhoenfilet "Fine champagne" met garnituur	15,70€ /pers.
Lamskroontje met seizoengroenten	16,50€ /pers.
Lamsfilet Bordelaise met fijne groenten	18,00€ /pers.
Ossehaas met verse groenten	18,00€ /pers.
Inbegrepen zijn:
- groetengarnituur of fruitweelde
kroketten of pommes rissolées
Aparte prijzen:
- gratinaardappelen	+1,00€ /pers.
- enkel hoofdgerecht	+3,50€ /pers.
Forfait: - minder dan 30 personen +180,00€ - tussen 30 en 50 personen +145,00€ - vanaf 50 personen gratis Er moeten minimum twee gangen besteld worden. (Voorgerecht, soep, hoofdgerecht, dessert) Huurprijs voor het servies per maaltijd 1,00€ /pers. Tafelpapier en servetten 1,00€ /pers. Alle Prijzen zijn inclusief 6% BTW Indien bediening gewenst, worden de prijzen herrekend naar het geldende BTW tarief